7.31.2010

焼きそば

休みのお昼は余った食材を使った焼きそば。
今日の焼きそばは格別美味しかった!
(わたしが作ったのではないですが)

キムチとしめじの焼きそば。
最初にごま油でキムチを軽く炒めると更に美味しくなるそうです。
あとはオイスターソースと焼きそばソースを少し。
他にもスパイスを入れたのかな?塩辛さと辛さが絶妙でした。
ピリっとして夏にピッタリ!
「ハイっおかわりー!」って感じ。
エビか豚肉を加えたかったけど、暑くて買いにいけず…。
焼きそばってなんで美味しいんだろう…